Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.
Les nouveaux vins
Albet i Noya La Milana 2006, Code SAQ : 11962176, 31$ (100 caisses)
Le producteur espagnol Joseph Maria Albet i Noya est bien connu au Québec pour les vins de son domaine Mas Igneus situé dans le Priorat. Il est aussi l'un des plus grands défenseurs de l'agriculture biologique en Espagne.
Ce producteur vinifie également en banlieue de Barcelone dans le Penedès. Les vins de cette appellation sont réputés pour leurs assemblages de cépages internationaux avec des variétés locales. Ce nouveau rouge en est un bon exemple. Il contient 45% de tempranillo, 28% de caladoc, 18% de merlot et 9% de cabernet-sauvignon. Le caladoc est un croisement entre le grenache noir et le malbec, populaire en Europe de l'Est.
Cette cuvée « La Milana » provient d'une parcelle de sept hectares divisée en terrasses. Son nom fait référence à une femme qui aurait cultivé cette terre il y a 150 ans dont le mari portait le nom de « Mila. »
Ce rouge a été vinifié 13 mois en barrique de chêne français neuf. Si vous regardez bien l'année de vendange, ses raisins ont été cueillis il y a sept ans.
Sa robe est de couleur rubis assez opaque, avec quelques reflets brunâtres. Son nez est complexe et magnifique sur des odeurs de chocolat, d'épices douces, de figues et de dattes. Avec l'aération, on découvre des notes de confiture de fruits rouges. Sur les papilles, les tannins et le bois sont bien intégrés. Ce n'est pas débordant de fruits, comme c'est souvent le cas avec les vins d'un certain âge, mais c'est fluide, soyeux et épicé. On remarque aussi une trame acidulée qui apporte beaucoup de fraicheur et de tonus. C'est très bien fait et délicieux. Servi avec des plats ni trop costaud ni trop épicé. Un filet de porc aux petits fruits ou du poulet rôti feront l'affaire. 14%
Finca La Emperatriz Reserva 2007, Code SAQ : 11962150, 25,60$ (125 caisses)
Le premier vin du domaine espagnol Finca La Emperatriz est disponible au Québec depuis seulement un mois. En voici un deuxième, leur rouge classé Reserva. C'est un assemblage de 90% de trempranillo, de 6% de graciano, de 2% de grenache et de 2% de viura. Il a été élevé 24 mois dans des barriques de chêne américain et français, puis 22 mois en bouteille.
Ce rouge est produit par la famille Hernaiz. Installée dans la Rioja depuis 20 ans, elle a acheté l'ancien domaine de l'impératrice de France Eugenia de Montijo. Ses vins auraient gagné un concours lors de l'Exposition universelle de 1878 à Paris.
Les nouveaux arrivages de vin
Torres Gran Coronas Reserva 2007, Code SAQ : 00928812, 41,50$ (210 caisses de 6 bouteilles d'1,5 litres)
Corona de Aragon Reserva 2006, Code SAQ : 10462778, 17,60$ (279 caisses)
Château Gazin-Rocquencourt 2010, Code SAQ : 11636098, 38,50$ (250 caisses)
Patrick Piuze Terroirs de Chablis 2012, Code SAQ : 11180334, 23,75$ (287 caisses)
Château Ollieux Romanis Cuvée Classique 2010, Code SAQ : 10507163, 18,05$ (300 caisses de 6 bouteilles)
Château Leret Malbec Réserve 2010, Code SAQ : 00918557, 14,30$ (300 caisses)
Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello-di-Montalcino 2007, Code SAQ : 10870157, 64$ (196 caisses de 6 bouteilles)
Ravenswood Lodi Zinfandel 2010, Code SAQ : 00630202 21,65$ (251 caisses)
Cistus Reserva 2008, Code SAQ : 10841170 , 17,95$ (209 caisses)
Domaine De La Mordorée La Dame Rousse 2012, Code SAQ : 11629664, 24,65$ (299 caisses)
Château Mourgues Du Grès Les Galets Dorés 2012, Code SAQ : 11095877, 16,20$ (250 caisses)
Bernard Magrez Herencia del Padri 2010, Code SAQ : 11869625, 21,40$ (192 caisses de 6 bouteilles)
Esporao Reserva 2010, Code SAQ : 10838616, 26,55$ (269 caisses de 6 bouteilles)
Cortes de Cima Syrah 2011, Code SAQ : 10960697, 24,40$ (346 caisses de 6 bouteilles)
Mezzacorona Riserva Pinot Grigio 2011, Code SAQ : 10780320, 17$ (309 caisses)
Le nouvel arrivage whisky
Jack Daniel's 1954 Gold Medal, Code SAQ : 11608126, 39,75$ (260 caisses de 6 bouteilles)
Les faits saillants de la semaine
Six vins à prix raisonnable...
La recommandation de la semaine
À la santé des producteurs d'ici!